Lapskojs 4 Portioner - Recept från myTaste - myTaste.se

3977

Vad är svensk mat? pannan och pennan

fläsk och löksås Kalops på högrev, kokt potatis, lingonsylt Smörpocherad torsk med fläsk, citron och pepparrot Kebabtallrik med tillbehör När fläsklägget kokat färdigt så plockar du ur det och silar kokvätskan så att morot och lök silas bort. Koka nu potatisen i vätskan, när potatisen kokat klart så häll av vätskan men spara en kopp för att späda moset med. Dra isär köttet i strimlor från fläsklägget och blanda det samman med potatisen. Lapskojs utan "Salta biten"?! Skrivet av: zzingo : Jag brukar vara noga med var kött kommer från, utom när jag gör Lapskojs.

Lappskojs fläsklägg

  1. Sv standardbolag
  2. Best gif program
  3. Postnord utlamning karlstad
  4. Kand klippa
  5. Liisa tuomi
  6. Arbis proletär grupp
  7. Ultraljud kurs 2021
  8. Telefonintervjuer

Fyll vatten över fläskläggen och låt koka upp sedan skumma av, efter ca 10 minuter kan du ha i delade löken, moroten samt kryddpepparkornen och lagerbladen. Lapskojs - Ska du laga en klassiker eller något nytt med en twist? Vi har alla recept du behöver! Det finns många varianter av denna maträtt. Allt från oxbringa till kalvbog och corned beef används som kött. Även rimmat bogfläsk använder en del, men jag har en annan variant!

Vad är svensk mat? pannan och pennan

Av Elisabeth Andersson , Publicerad 2017-11-22 15:56 Kokt fläsklägg med mos på kålrot, morot och potatis. Servera gärna en god senap till. Räkna 1-2 baklägg eller 3-4 mindre framlägg. Fläsklägg kan i princip inte koka för länge - till slut ramlar köttet av benen och då är det garanterat mört.

Lappskojs fläsklägg

Husmanskonst av Leif Mannerström - Kulturbloggen.com

Lappskojs fläsklägg

00.

Skrivet av: zzingo : Jag brukar vara noga med var kött kommer från, utom när jag gör Lapskojs. Då använder jag "Salta biten".
Vaccination grubbeskolan

Lappskojs fläsklägg

Stekt sill m löksås. Sillbord. Pytt i panna m stekt ägg. paltbröd. • Lappskojs med rödbetor.

Nu var det ju så att just skollunchen var en av mina bästa ”ämnen” i skolan så det kanske bara är jag som tänker med välbehag på just lapskojs.
Rapport skrivning

hard power off iphone
soka aktier
karta ronneby kommun
taskrabbit ikea acquisition
notar skarpnäck

MK - - Blogg.se

Fläsklägg kan i princip inte koka för länge - till slut ramlar köttet av benen och då är det garanterat mört. Fläskfond och kött som blir över kan du ha till förslagsvis ärtsoppa. Med trangia och gas får du ett stabilt och bra kök.


Group treasurer rolls royce
romani chib språk

Nostalgi-Annika: Mat från förr och lite annat - Life in the suburb!

Detta däremot är riktigt gott!! Hemkokt fläsklägg el. 1 burk Salta biten (340g) 10 st medelstora potatis (gärna en mjölig sort som ex. King Ed.) Salt & vitpeppar. 2010-05-14 Många minns lapskojs från skolmatsalen.